Dalam rangka peningkatan mutu soft skill, mahasiswa penerima KIPK IAI Al Muhammad Cepu mengadakan pelatihan pengolahan makanan ringan. Dimana setiap mahasiswa dilatih untuk membuat produk makanan ringan yang nantinya berpotensi di terima di masyarakat sekitar.

Produk yang dibuat ada 3 macam, yaitu : Kripik papia sera, stik ubi ungu dan juga kue tart. Dengan pelatihan tersebut harapanya dapat meningkatkan pengetahuan dan pengalaman mahasiswa dalam memproduksi makanan ringan sebagai bekal wirausaha setelah lulus dari dunia perkuliahan nanti.

Sebagai instruktur dan juga pengurus BLKK Al Muhammad, siti nur azizah., S.Pd mengaku sangat senang dapat berbagi ilmu dan berkolaborasi antara BLKK dan juga mahasiswa penerima KIPK IAI Al Muhammad. “Antusias peserta pelatihan sangat tinggi sekali dalam mengikuti kegiatan tersebut” tutur beliau. Harapan beliau kegiatan seperti ini dapat dilaksanakan lagi dilain waktu, mengingat minat dari mahasiswa yang tinggi dan juga bersemangat dalam mengikuti pelatihan tersebut.

Pelatihan dilaksanakan di BLKK Al Muhammad pada hari minggu tanggal 7 januari 2024, Mulai pukul 08.00 hingga 14.00 Wib. Peserta pelatihan tersebut berjumlah 25 orang terdiri dari mahasiswa penerima KIPK angkatan 2021 dan 2022.

Acara berjalan dengan lancar, mulai dari saat penyampaian materi, praktek pembuatan produk dan juga disaat pengemasaan makanan. Mahasiswa sangat senang sekali mendapatkan pengalaman tersebut.